Салат из персиков и томатов кумато
Ингредиенты:
томаты кумато - 2-3 шт.
персик или нектарин - 1 крупный
кинза - 1/3 пучка
лук красный - половина луковицы
сыр моцарелла в шариках - несколько шариков по вкусу
соль крупная - по вкусу
масло растительное - по вкусу
Приготовление:
1) Томаты и персики нарезать крупными кусочками произвольной формы, перемешать.
2) Крупно нарезать и добавить кинзу.
3) Нарезать крупными кольцами лук, добавить в салат.
4) Заправить салат маслом, посолить.
По желанию можно полить сверху немного ягодным сиропом или бальзамическим соусом.
5) Выложить сверху шарики моцареллы.
Комментарии
Отправить комментарий