Салат из персиков и томатов кумато

Ингредиенты: 

томаты кумато - 2-3 шт.

персик или нектарин - 1 крупный

кинза - 1/3 пучка

лук красный - половина луковицы

сыр моцарелла в шариках - несколько шариков по вкусу

соль крупная - по вкусу

масло растительное  - по вкусу


Приготовление:

1) Томаты и персики нарезать крупными кусочками произвольной формы, перемешать.

2) Крупно нарезать и добавить кинзу.

3) Нарезать крупными кольцами лук, добавить в салат.

4) Заправить салат маслом, посолить. 

По желанию можно полить сверху немного ягодным сиропом или бальзамическим соусом.

5) Выложить сверху шарики моцареллы.





Комментарии

Популярные сообщения