Банановые оладьи

Эти оладьи по вкусу похожи на панкейки. И готовятся они таким же образом - на сковороде без масла.

Я делаю их иногда на завтрак или к чаю.

Особенной популярностью могут пользоваться у детей и если вы не использовали для приготовления сахар, то это весьма подходящее лакомство для них)

Из 3 бананов получается примерно 8-10 оладьев. Такая порция подойдет в качестве сопутствующего блюда на завтрак для семьи из 3 человек.

Ингредиенты:

• бананы - 3 шт.

• овсяная мука - пол стакана

• яйца - 1 шт.

• сахар - по вкусу, можно не добавлять (я заменяю одной ст. ложкой фруктозы)

Приготовление:

1. Снимаем кожуру с бананов, разламываем их в миску на куски.

2. Разбиваем одно яйцо.

3. Измельчаем все в однородную массу блендером.

4. Добавляем муку. Тщательно перемешиваем.

5. Жарим на прогретой сковороде на небольшой температуре до золотистого цвета, без масла.