Банановые оладьи
Эти оладьи по вкусу похожи на панкейки. И готовятся они таким же образом - на сковороде без масла.
Я делаю их иногда на завтрак или к чаю.
Особенной популярностью могут пользоваться у детей и если вы не использовали для приготовления сахар, то это весьма подходящее лакомство для них)
Из 3 бананов получается примерно 8-10 оладьев. Такая порция подойдет в качестве сопутствующего блюда на завтрак для семьи из 3 человек.
Ингредиенты:
- бананы - 3 шт.
- овсяная мука - пол стакана
- яйца - 1 шт.
- сахар - по вкусу, можно не добавлять (я заменяю одной ст. ложкой фруктозы)
Приготовление:
1. Снимаем кожуру с бананов, разламываем их в миску на куски.
2. Разбиваем одно яйцо.
3. Измельчаем все в однородную массу блендером.
4. Добавляем муку. Тщательно перемешиваем.
5. Жарим на прогретой сковороде на небольшой температуре до золотистого цвета, без масла.
Комментарии
Отправить комментарий